超市买的粽子可以直接吃吗超市卖的粽子可以直接吃吗

我国端午节有吃粽子的习俗，亲戚朋友间也有相互送粽子的习惯。那么超市买的真空包装的粽子可以直接吃吗？超市买的真空包装的粽子怎么吃？

可以。

无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的，都是熟的，全部的粽子都是煮熟了，摊凉了再进入真空包装阶段的，是可以直接吃的。

不过，建议回家以后还是加热后再吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样。加热的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。

具体时间根据粽子解冻程度而定，一般大概需20分钟左右；

水位没过粽子，煮沸18-20分钟，注意粽子容易变稀烂；

洒少量水在粽叶上，中高火加热3-5分钟。

此外，有些人喜欢用煎锅煎粽子，也是加热的一种的方法。不过，因为会加入一些油，更容易油腻和上火。

tips：在粽子保存上，粽子放在冷冻柜里速冻后可长期保存，吃的时候切记要重新蒸透，或用微波炉化冻。

1、看标签：粽子生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全，是否有“QS”标志，有这样的标志质量才有保证。

2、查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象。

3、观察的粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味，粽体无杂质、夹生、霉变。

4、正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄。

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