1、冰箱冷藏/冷冻。若只是保存一两天，把冰箱温度调成0度左右冷藏即可。若需长期保存，需进行冷冻，温度大概零下15度比较合适，保存时间最多半年，超过可能导致肉质变质。
2、风干。将肉切成条条状，用线穿起来挂在通风处，等待鲜肉晾晒风干，大幅减少肉中的水分含量，抑制细菌生长，达到长久保持的目的。肉可适当且薄，这样风干的效果好些。
猜你喜欢 云南特有的少数民族有哪些 云南的简单介绍 熊猫的外形特征有哪些 熊猫的外形特征有哪些英语 饮水机长开着费电吗 饮水机一直通电费电吗 挑选蘑菇的技巧是什么 怎么挑选蘑菇干货 家常椒盐虾制作方法 家常椒盐虾怎么做 螃蟹几月份有黄 几月份螃蟹有蟹黄 长沙最全嗦粉攻略 长沙市嗦粉一条街 用烤箱烤发面饼的方法 发面烤饼烤箱的做法