1、红糖馒头不发，可以把糖溶于水之后再融入面团，再次进行揉制即可，需要注意的是，建议使用温水泡红糖，可以提高面团的发酵速度。
2、一般来说，红糖的含糖量较高，有着较重的水分，做红糖馒头时，需要注意以下两点：和面时和溶制红糖时要用温水、一斤面粉对应使用的红糖不要超过30克。
猜你喜欢 热水袋怎么注水 热水袋是注水的好还是充电的好啊 蚬子在鱼缸里可以养吗 鱼缸养蚬什么作用 鱿鱼须怎么做才好吃 爆炒鱿鱼须的做法 老年人吃什么好 秋天老年人吃什么好 茴香生吃可以吗 茴香生吃可以吗减肥吗 糯米月饼的做法 糯米月饼的做法简单 2012年最新《画皮Ⅱ/画皮2》720p.HD国语中英双字幕