1、判断柚子是否坏掉了,可以用手按压下柚子的表皮,如果比较硬,说明柚子的皮比较厚,这种比较好吃,不会坏掉的柚子。柚子出现变质会有腐烂的现象,同时还会有一股难闻的异味。变质的柚子表明各种微生物已经开始繁殖,产生了有害物质,不能继续食用。
2、柚子表面会出现霉点后,说明已经开始出现腐烂变质的情况,这种柚子是不能购买食用的。柚子一旦变质,即便是没有开始腐烂,那么里面也含有许多真菌或霉菌,即便继续食用,也没有什么影响价值,会危害身体健康。
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