1、如果在冷冻过程中，肉解，然后再次冷冻，很容易导致肉被污染，细菌在低温环境中不受抑制，当进入人体时就会产生毒性。
2、保存肉类时，建议将肉类分成快或者切成块，便于储存和冻。
3、将肉放入包装盒或食品包装袋内封闭，以避免交污染。冰柜应该定期清洗，以去除细菌，帮助肉保清洁。
4、为了在冷冻肉中保持最大的营养，你应该选择慢慢解冻，把肉解冻到冷藏室或室温使其自我软化。解冻后应立即处理。
5、应注明肉类购买日期和冰箱中肉类保存日期，以便按时使用，尤其是冷藏的肉类。
6、不要长时间冷冻，虽然肉没有受损，但冷冻时间过会失去必要的营养物质，如B族维生素、铁、锌、镁，而且会失去肉的鲜美味道。
猜你喜欢 欧莱雅40岁用哪个系列 欧莱雅40岁用哪个系列,敏感肌肤 朱顶红用深盆还是浅盆 朱顶红用深盆还是浅盆种植 鸡胸肉怎么煮 鸡胸肉的煮法 家常卤豆腐的做法 卤豆腐的家常做法大全 怎么泡发花胶 怎么泡发花胶最佳方法 青豆怎么储存 青豆怎么储存不会坏 糯米粉蒸出来太粘怎么补救 糯米粉蒸完太粘 玩游戏显卡带不动怎么解决 玩游戏显卡带不动会怎么样