1、方法很简单,只需要半颗生马铃薯。
2、首先把生的马铃薯切半,然后在烤肉架上来回涂抹。
3、马铃薯含有的淀粉会因为受热而分解,在烤架上留下不易沾黏的天然保护层,如果你是要烤鱼或是鸡肉这类容易被破坏的食材,这种方法非常有用!
4、涂完后直接烤块鱼试试看吧!有了马铃薯淀粉的保护,连最容易黏住然后碎得乱七八糟的鱼都完全没问题!
5、除此之外,还有网友分享用“洋葱”涂抹也可以达到一样的效果!
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