如何做椰肉饼 椰肉饼的做法

1、玉米粉称好,放入大碗中,放入糯米粉;

2、加入白糖,搅拌均匀;加入适量炼乳;冲入开水;拌成没有干粉状;

3、揉成光滑的面团;取小份,摁扁;放入适量椰蓉;

4、收口向下,稍微摁下成饼状;

5、平底锅少许底油,煎至两面金黄成熟即可。

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