1、先要准备好茶具,冲泡普洱生茶一般用盖碗比较好,盖碗的口径较大,只要我们在冲泡的时候,不将盖子盖住,容易将热力散发出去,不会出现异味。且生茶不需要太高的水温,用吊水线的方式冲泡更好。注意不要用保温杯冲泡,这样会导致茶汤过浓,有苦涩味。
2、然后开水烧水,最好选择纯净水或者矿泉水泡普洱生茶将烧开的沸水注入到盖碗里面,可以起到温杯涤具的作用。接着投入五克左右的茶叶,要泡出好喝的普洱生茶,一定要注意水温,水温不用太高,90度左右就行。
3、接着,要进行洗茶,采用低冲法注水,第一泡是醒茶,用开水将普洱生茶唤醒,接着再次注入开水,这一遍是润茶,可以检验出茶的香气,通过茶汤的色泽和透明度可以看出茶叶的内质。
4、注意要将开水沿着碗内壁缓缓注入,让茶叶被充分湿润,保证茶汤均匀浸出,这样可以使汤的协调性得到提高。前三泡要注意快速出汤,后面几泡可以似的那个将出汤的时间延长,这样才能够保证茶汤的香气和滋味。
猜你喜欢
心情不好郁闷怎么办 心情不好郁闷怎么办呢
香椿叶保鲜的储存方法 香椿叶如何储存保鲜
ks是什么品牌 olayks是什么品牌
被子除异味小技巧 被子如何除异味
仙人球几点开花时间 仙人球的开花时间
炒香蕉酸奶怎么做 炒香蕉酸奶的做法
黑糖珍珠怎么保持一直是烫的 黑糖珍珠怎么保存不会粘
盐蒸橙子适合什么咳嗽 盐水蒸橙子适合寒咳还是热咳
水解胶原蛋白的功效与作用 什么是水解胶原蛋白?