萝卜丝炒虾做法窍门 萝卜丝炒虾做法窍门是什么

1、青萝卜250g、海虾200g、花生油25ml、食盐4g、葱5g、姜3g、蒜5g。

2、做法:萝卜去皮洗净切丝。海虾洗净。控水备用。

3、热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅。

4、放入海虾炒出红油。放入萝卜丝翻炒至断生。

5、加入剩余的葱姜蒜,盐,炒匀盖盖焖2分钟关火。

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