1、纯牛奶冻成冰之后解冻,其实是可以正常饮用的,只是牛奶的营养会降低而已,牛奶中含有大量的蛋白质,蛋白质在低温的环境下会产生沉淀和凝固,不利于人体吸收。
2、牛奶是最古老的天然饮料之一,是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,被誉为“白色血液”。
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