1、抽油烟机的清洁,清理油烟机之前,可以先用锅烧一锅热水,让水蒸汽自己喷上去,经过热热的蒸汽的浸润,抽油烟机擦起来更容易了,油垢更快溶解在清洁剂中。平时可以自己自制清洁剂,即省钱又环保。将5ml洗洁精和50ml的白醋混合倒在一盆约60度左右的水中,把滤网拆下来,浸泡20分钟左右,这样能彻底洗刷干净。
2、炉灶的清洁,炉灶是除了油烟机之外,也很容易藏满污垢的地方,除了光滑的钢化台面要每天用抹布清洁之外,灶头的位置更是要保持清洁。
3、厨房瓷砖的清洁,平时炒菜是避免不了油渍四溅的,主要灶台正对着的瓷砖,尤其容易被油污侵蚀,我个人建议是每天保持清洁的习惯,不要等油垢顽固了才动手。瓷砖其实很容易清洁,因为它材质很光滑,油污附着在上面,随便沾点洗洁精一擦就行了。如果你长时间没清洁,瓷砖颜色变黄了,建议你将卫生纸沾点水,贴在瓷砖上,然后喷清洁剂,10分后再擦拭,会焕然一新的。
4、菜板的清洁,清洗时,可以先撒上一层盐,放置半小时再清洗,能达到杀菌的效果。而清洗菜板后一定要竖着晾干,要放在阴凉通风处。生的、熟的、水果最好用不同的菜板,以免滋生细菌。
5、洗菜的网篮,洗菜的篮筐为了沥水,通常都会有很多小眼,而这些地方很容易积累污垢,专门备一把厨房专用刷或者用废旧的牙刷,定期清洁网眼。
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