1、烘焙模具有方形的蛋糕模和圆形的蛋糕模还有活动的蛋糕模和慕斯蛋糕模具,这些模具多是铁质的较多。
2、烘焙模具除了铁质的还有纸质的模具,一般纸质模具用于制作重油蛋糕和重油面包,使用时一定涂抹食用油。
3、做面包时需要的烘焙模具有长方形的防粘面包模,当然方形烤盘必不可少,制作甜甜圈时还需要甜甜圈印模。
4、制作披萨时还需要用到披萨盘做蛋挞时还需要备有蛋挞模具,烤甜派时还需要活底派盘。
5、烘焙模具还有布丁模,做饼干时有饼干切模组,还有一些压印饼干模具和水果酥模具。
6、烘焙模具还有硅胶模,半圆形的硅胶模烤小奶油蛋糕用,烤玛德琳蛋糕用的9连贝壳形硅胶模具。
猜你喜欢 拜会与拜访区别 拜谒和拜会的区别 羊毛衫掉毛怎么样处理 怎样处理羊绒衫掉毛 盐水漱口能治牙疼吗 盐水漱口能治牙痛吗 黏玉米的甜度是多少 甜玉米的甜度是多少 老人吃牛肉盒子好吗 大连天津街夜市开了吗 大连热闹的夜市 霉鱼的腌制方法窍门 霉鱼的腌制方法窍门是什么