大闸蟹久负盛名,负有“蟹中之王”的盛名,现在正是大闸蟹上市的金秋季节,那么大闸蟹能寄快递吗?大闸蟹能带上高铁吗?
大闸蟹能寄快递吗
能。
大闸蟹是可以寄快递的,且寄快递的时候需告知快递公司是活蟹,那么快递公司就会用冷藏保鲜的方法包装及运送,这样就能保证大闸蟹在运输过程中的鲜活度,建议选择运输时间较快的快递公司。
如果到手的大闸蟹已经不鲜活的话,不建议继续食用,因为快递运输过程较长,不知道大闸蟹是什么时候失去活性的,继续食用可能引发身体的不适症状。
大闸蟹能带上高铁吗
一般情况下来说,大闸蟹经封闭箱体包装后,是可以随身携带上高铁的。
如果路程时间过长的话,是不建议携带的,时间太长大闸蟹在密封条件下容易死亡,死了的大闸蟹基本不能再继续食用,会造成浪费的现象,也容易影响高铁上的环境空气。
大闸蟹能二次加热吃吗
能。
煮熟之后的大闸蟹没吃完,适当保存未变质的情况下,是可以二次加热之后再吃的。
但是二次加热之后的大闸蟹,口感较差,营养物质流失严重,且蟹肉极易变质,食用变质的食物容易引发人体的不适症状。所以大闸蟹适合现做现吃,不建议继续食用二次加热后的大闸蟹。
大闸蟹能活多久怎么保存
大闸蟹能活多久视保存情况而定。
1、鲜活的大闸蟹买回来之后,可以养在桶或者盆内,加水至大闸蟹身体的一半高,这样保存的大闸蟹在气温不高的条件下,需定时换水且投喂食物,可以存活5-7天。
2、可以选用浴缸等大型储水容器,放入大闸蟹和小鱼小虾,模拟大闸蟹本身的生态环境,这样保存的大闸蟹可以存活超过7天,且成活率较高。
3、把大闸蟹包装好放入冰箱冷冻保存,这样的大闸蟹能保存较长时间。
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