1、用料 :冬阴功酱,鲜虾,草菇,小番茄,香料包,椰浆,青柠,小米辣。
2、活虾挑除虾线,第一步:用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。第二步:向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线。锅上火烧热,加油,放入虾晃锅煎至表面变红,捞出备用。
3、锅中加少许油,放入小米辣粒煸香,再放入剖开的草菇颠炒均匀。
4、待辣味挥散出来后,放切开的小番茄,调入冬阴功酱,冲入大量开水。
5、放入香草料包(南姜、香茅草、柠檬叶)加入部分虾,调入少许盐、稍多的糖,加入鱼露烧开,加盖,大火煮约10-15分钟,再放入一些鱼露,挤入青柠汁,倒入椰浆,点缀香菜,汤底即成。
猜你喜欢 女生网名励志唯美简短 女生网名励志唯美简短有哪些 为什么咖啡能提神 为什么咖啡能提神醒脑 妇女节送给妈妈什么礼物比较好 妇女节送妈妈什么礼物好呢 小龙虾可以泡在水里吗 小龙虾能泡水里吗 鼠标垫受潮怎么解决 鼠标垫受潮怎么解决图片 2022安庆天柱山门票优惠政策一览 安庆天柱山免门票 台州仙居桐桥杨梅基地采摘攻略 台州仙居杨梅采摘基地具体位置 网红糖水怎样做 制作的技巧有什么 香瓜里面的瓤可以吃吗 香瓜瓜瓢有什么好处 粽子放微波炉几分钟 粽子放微波炉加热要多久