1、酸嘢是是南宁地方传统名小吃,指腌制的果蔬,即酸品,“嘢”是指东西,酸嘢就是指酸东西。
2、柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。最早出现在80年代初期,公路旁常年做来往司机的饭食生意,慢慢发展,有了这道名菜。
3、南宁香蕉是南宁市特产,果皮金黄色,光滑。果肉乳白色至乳黄色,软糯、甜,香味浓。
4、生榨米粉又称生榨粉,来自南宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。
5、南宁米粉饺是南宁独具特色的传统美食小吃。以米粉作皮,富有弹性,瘦肉和马蹄剁碎作馅,鲜香清爽。
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