虾酱为什么那么臭 虾酱味道很臭

1、虾酱发臭是由于虾的质量不好所导致的,正常的虾酱以及一级虾酱是没有臭味的,若是使用质量较差的虾子制作虾酱,那么制作出的虾酱也会散发出臭气。

2、虾酱若是存放时间过久已经变质,也会出现发臭的现象,但大部分的臭气都是在虾酱发酵期间产生的,食用过多的发臭的虾酱,对于身体健康会造成一定的影响。

3、市面上的虾酱可以分为三个级别,一级虾酱的颜色是紫红色,呈现粘稠状,气味鲜香没有腥味,无杂鱼,二级虾酱颜色紫红,鲜香气味较差,但无腥味,有小杂鱼混入,三级颜色呈现暗红色,酱稀粗糙,口味比较咸。

猜你喜欢
如何挑选草果 怎么挑选草果
开空调开窗户好还是关窗户好 室内开空调开窗好还是关窗好
佛教三宝是指什么 佛教的三宝指的是哪三宝
头发可以晒太阳吗 头发可以在太阳下晒吗
莫代尔棉和纯棉的区别 莫代尔棉和纯棉的区别图片
一天吃很多柚子会长胖吗 柚子怎么挑选好吃的
发泡好的海参做汤需要多长时间 泡发海参水煮多长时间
蛋汤的家常做法 老式鸡蛋汤的家常做法

很赞哦! ()