1、清蒸大闸蟹会蒸出蟹黄。蒸大闸蟹黄流出大部分是因为蒸的时候将螃蟹的正面向上,这样就会导致黄一直流出来,只要是在蒸的时候,将螃蟹的背面向上,这样黄才不会流出。
2、将大闸蟹用刷子清洗干净,注意不要把绳子解开,锅里加入水烧开,大闸蟹肚皮朝上放置,加入一些姜片蒸15分钟左右,生抽、香醋倒入碗中拌好备用。
猜你喜欢 防范合同风险的四个要点 简单特别的女孩名字 简单特别的女孩名字有哪些 冬笋怎么挖 如何高效率挖冬笋 回潮是什么原因 回潮是什么原因造成的 处暑的含义是什么意思 处暑是什么意思是什么 福建有什么特产 去福建必带的特产有哪些 冰糖银耳汤可以过夜吗 冰糖银耳汤怎么保存 生豆芽怎么保存 生豆芽怎么保存的时间久 请问吃蚕蛹会长胖不 请问吃蚕蛹会长胖不