烧锅是什么意思 砂锅干烧锅是什么意思

1、烧锅的意思是:制做白酒的作坊。指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。

2、烧锅,河南等地方言,指农村用柴火做饭,现在已经很少,在部分农村地区使用。烧锅是农村的一种做饭方式。主要燃料有:秸秆、玉米棒等。

3、烧锅现已被天然气、煤气等方法替代,现仅见于农村,用柴火做饭是老一辈们的“特权”。

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