1、胸口捞是牛的胸前、腿部软骨两侧部位的肉。
2、看到的黄中带白部分并不是脂肪,胸口捞的脂肪含量比较高,不会有肥腻的感觉,肉质有弹力和韧劲,不适合做牛排、爆炒食用,适合用来炖汤煮汤,可以使胸口捞保持原汁原味。
猜你喜欢 什么是矿料 什么是矿料的毛体积相对密度 让脸颊饱满的化妆小技巧 让脸颊饱满的化妆小技巧有哪些 钉钉怎么打卡 钉钉怎么打卡作业? 脸盆架有哪些作用脸盆架的分类有哪些 芋头怎么挑选好吃的 挑选芋头怎么挑选什么样的芋头好 颍州西湖有什么好玩的 颍州西湖景点 红烧芋儿鸡的做法 红烧芋儿鸡的做法视频 吃石榴牙齿会变黑吗 吃石榴会不会牙齿黑 芒果长斑点还能吃吗 芒果起斑点能吃吗