1、盐
将切好的肉丝或者肉片用盐抓一抓,放置15到30分钟。
2、淀粉
淀粉绝对是个好东西,它不仅可以增加汤的粘稠性,而且还能把肉变得鲜嫩。
3、鸡蛋清
鸡蛋清不仅是美容利器,而且可以可以嫩肉,打鸡蛋的时候把蛋清留下,蛋黄不要,将蛋清倒入肉中,用手抓一抓,然后放15到30分钟,这样炒出来的肉会非常鲜嫩的。
猜你喜欢 独一无二的抖音名字 好听的抖音名字 筷子掉在地上是什么意思 吃饭筷子掉地上是什么预兆 光盘行动要求我们怎么做 光盘行动我们应该怎么做? 2022盐城金沙湖景区暑假免费开放活动 盐城金沙湖旅游度假区 香辣鱼皮的做法 如何做香辣鱼皮 来例假期间能吃生鱼片吗 来例假可以吃生鱼片吗? 百香果可以用开水冲泡吗 百香果用什么水冲泡 牛肉汤制作方法 牛肉汤制作过程 2017年动画《赛车总动员3:极速挑战》BD中英双字幕