1、首先准备提前泡好的粉丝摆在盘底。
2、放入一层洗干净的金针菇。
3、铺上一层火腿丝。
4、铺上一层金针菇备用。
5、起锅烧油。
6、放入蒜末。
7、翻炒至金黄色。
8、放入小米椒。
9、放入蚝油。
10、放入生抽。
11、放入盐和鸡粉。
12、炒好的蒜蓉淋在金针菇上。
13、开锅蒸至8分钟。
14、蒸好之后取出淋入蒸鱼豉油。
15、放入葱花。
16、淋入热油。
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