河蟹如何清洗 河蟹怎么清洗

1、先把准备好的河蟹的表面清洗干净;

2、然后把河蟹放在洗碗槽里,给里面加入适量的食用盐,用盐水浸泡一会;

3、接着用小刷子把河蟹身上的泥沙刷掉;

4、然后刷螃蟹脚与脚的夹缝处;

5、之后去除河蟹内脏;

6、最后用清水冲洗几遍河蟹就可以了。

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