1、调凉菜
核桃油中有多种天然活性成分,调凉菜是它最理想的吃法之一,平时在制作大拌菜或者凉拌黄瓜等家常菜时,都可以加入核桃油进行调味儿,能起到提味增鲜的重要作用,而且有利于人体对核桃油中营养成分的吸收和利用。
2、冲调饮用
核桃油平时还可以和其它饮品放在一起冲调后饮用,平时人们在喝酸奶或者蜂蜜以及果汁时,都可以加入适量的核桃油,调匀以后能让这些饮品的口感与味道更加诱人,也能让人体吸收到更多的营养。
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