1、炒蜗牛,准备材料:蜗牛肉、甜面酱、辣酱、葱、姜、蒜、干辣椒,做法:把蜗牛肉洗干净备用,干辣椒洗净备用,葱姜蒜切碎;把辣酱、甜面酱、生抽、盐混合在一起调好汁;在锅中放油,爆香葱姜蒜;把酱汁倒入锅中,加入蜗牛肉翻炒,爆炒一番之后熟了即可食用。
2、法式焗蜗牛,准备材料:蜗牛、土豆、蛋黄、黄油、鲜蜗牛、洋葱、芹菜叶、白兰地、蒜末、鲜奶油、盐、胡椒粉,做法:将蜗牛的壳和肉分离,洗干净里面的肉,并且把壳也洗干净;把土豆去皮煮烂后捣成泥状,加入食盐、蛋黄和鲜奶油调配均匀;把准备好的蜗牛肉放入锅中,加入黄油翻炒,加入白兰地、盐、胡椒粉和蒜末翻炒均匀;将炒好的蜗牛肉填充到蜗牛壳中,刷上一些黄油;把土豆泥扑在盘子里面,将蜗牛放在上面,放入烤箱烤熟即可。
猜你喜欢 口红应该怎么保存 口红如何正确保存 红轴青轴茶轴黑轴区别 红轴青轴茶轴黑轴有何不同 长期喝纯净水到底有没有危害 长期喝纯净水有危害吗 保温杯能装豆浆吗 不锈钢保温杯能装豆浆吗 坐飞机带行李注意事项有什么 坐飞机带行李注意事项有什么限制 牛仔纹理背景怎么做 牛仔纹理背景怎么做视频 香蕉草繁殖方法 香蕉草繁殖方法图解 皇帝柑可以放冰箱吗