1、超市里给绞好的肉。直接就可以调馅了。
2、馄饨皮也是现成的,这样就简单多了。
3、调好的馅,里面加了葱,酱油,一点香菜和韭菜,还有花生油,盐。
4、热锅熟油后,放葱爆香,加适量的水。水开后,下馄饨。
5、加一个打散的鸡蛋,少量的小油菜。盐少放,也可以不放,加一点醋,出锅就可以了。简单的蛋花馄饨就做好啦!
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