1、香菇烤熟后撕成条。金针菇洗净,在沸水中烫3分钟后,控水摊凉。菠菜在沸水中烫1分钟,控水摊凉,切成3厘米左右小段。
2、纳豆加酱油、芥末充分搅拌出丝。香菇、金针菇、菠菜混合加酱油搅拌均匀,再加入纳豆拌匀即可食用。
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