1、先将五花肉洗净,切成麻将块大小;
2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;
3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;
4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
5、盛出,摆好,胃口会更好。
猜你喜欢 后汉书中的西海指哪里 《后汉书》中西海是指 陶瓷杯底部可以用火烤吗 陶瓷杯底部加热 三个字网名简单 三个字网名简单干净 冬笋怎么找土方法 有冬笋的土质是怎样的 柚子剥开后可以放冰箱吗 柚子放冰箱可以放多久 老人饮食注意事项 老人饮食的注意事项 纯手工红薯粉打芡做法 红薯粉芡怎么制作 怎样炸出好吃的茄子 怎样炸出好吃的茄子酥 家庭烤串步骤 家庭烤串怎么做