1、主料:生蚝8、龙口粉丝适量、蒜两头、小红米椒适量、香葱适量。
2、辅料:花生油适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量。
3、准备好所用食材。把生蚝先处理好,最好是生的时候撬开,清理干净备用,这样可以最大程度保持鲜味,如果觉得不好弄,也可以先把生蚝上锅蒸1-2分钟,开口后再撬开备用。把大蒜、小红米椒,香葱切末备用,龙口粉丝用开水泡五分钟后用凉水冲凉备用。
4、起锅烧油,放入蒜末,加入蚝油,鸡精,放小米椒,加入海鲜酱油,炒出香味,备用。
5、在处理好的生蚝上放泡好的粉丝,炒好的蒜蓉,上锅蒸5-7分钟。
6、在蒸好的生蚝上,浇上适量的蒸鱼豉油,撒上葱花。最后起锅烧油,把热油浇到牡蛎上,听见“滋滋”的声音,就大功告成了。
猜你喜欢 红色蜗牛婴初霜有激素吗,太管用了吧 红色蜗牛婴初霜治疗湿疹好不好 带有婷字的简单名字 关于婷字的名字 睡觉时间长了腰疼怎么回事 睡觉时间长了腰痛是什么原因 伤感文案看了心疼 心痛伤感文案 Dc53是什么材质 模具钢dc53是什么材质 怎样做鸡爪子最好吃 泡椒凤爪的做法 香榧补钙吗 香榧含钙高吗 2019年动画喜剧《冰雪奇缘2》HD国英双语双字