红烧鳗鱼 怎么做红烧鳗鱼

1、原料:河鳗一条、姜、花椒、青蒜、大蒜、干辣椒、红朝天椒、酱油、糖、料酒、生粉、香醋。

2、河鳗一条、用姜丝、红椒、盐、花椒粒事先腌制30分钟。

3、小火将大蒜片、干辣椒、姜片爆出香味。

4、将河鳗放入锅内,小火煎一会。

5、将开水倒入锅内,水量大约盖过鱼即可,调成大火。

6、加入三汤匙酱油,加入一汤匙白糖。

7、料酒一汤匙料酒,之后转小火盖锅盖,炖45分钟左右。

8、将事先调好的水淀粉调入汤中,收浓汤汁。

9、放入青蒜,炒香,出锅前,稍许放一点点香醋提味儿。

猜你喜欢
房子太吵如何做隔音 怎么给房间做隔音
干豆角的储存方法 干豆角的保存方法
瑜伽服正确清洗方法 瑜伽服多久洗一次
84消毒液怎么消毒房间 84消毒液怎么消毒房间对狗狗有影响吗
烤箱能用锡纸吗 烤箱可以使用锡纸吗
楼房墙角发霉怎么处理 楼房墙壁发霉怎么处理
五里坪在哪里 五里坪在哪里看招工信息
柿饼禁忌与什么一起吃 柿饼禁忌同食
牛奶喝冷的好还是热的好 牛奶喝冷的好还是热的好一些
刘德华林青霞《绝代双骄》DVD国语中字

很赞哦! ()