1、因为五仁月饼传统没有新意,从古至今都没变过,大家也是从小吃到大,再加上现在各种新奇的月饼馅层出不穷,人们在猎奇心态的促使下,就觉得没有新意的五仁月饼难吃了。
2、五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。
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