甘蔗如何吃 甘蔗怎么吃治咳嗽

甘蔗是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,中国人吃食物的方式多种多样,甘蔗的食用方式也有很多,甘蔗如何吃?下面一起来看看吧!

甘蔗如何吃

甘蔗可以直接吃,也和肉类食物,例如猪脚、鲫鱼等一起炖食,加入蔬果一起烹饪,例如萝卜、荸荠等煮水饮用也别具风味。

甘蔗中含有糖类物质、维生素、有机酸、钙元素、铁元素、铜元素、磷元素等营养成分,经常食用对身体很有好处。

甘蔗炖猪脚

材料:甘蔗、猪脚、酱油、蚝油、酱油、红糖。

做法:

1、将猪脚在开水里面焯水。

2、用高压锅装焯过水的猪脚、甘蔗、酱油、蚝油、酱油、红糖、料酒放在其中。

3、加热5分钟。

4、在锅里放油,将高压锅里面的食物倒进去。

5、放入姜丝去腥。

6、翻炒片刻出锅。

羊肉甘蔗鲫鱼汤

做法:

1、羊肉清洗干净。

2、鲫鱼宰杀后清洗干净。

3、萝卜切块。

4、甘蔗切成长条。

5、清水烧开,在里面放入生姜和当归。

6、将羊肉下到水里焯,等血水都煮出来后捞起来。

7、羊肉用清水洗去浮沫,沥干备用。

8、将鲫鱼下锅炸至金黄。

9、倒入清水清水,烧开后放入萝卜一起煮。

10、等鲫鱼汤熬白了、萝卜煮软了盛出。

11、热锅烧油,将羊肉煸炒控干。

12、放入大蒜和生姜一起翻炒。

13、炒好后倒在高压锅里面。

14、用过滤网将鲫鱼汤倒在高压锅中。

15、加入甘蔗和陈皮。

16、高压锅设置时间为5分钟。

17、开锅后放入食盐调味。

18、最后加入萝卜。

甘蔗萝卜水

材料:甘蔗、萝卜、冰糖。

做法:

1、将萝卜和甘蔗清洗后切成块状。

2、将萝卜、甘蔗、水和冰糖一起放在锅里煮。

3、15分钟后揭开食用。

甘蔗怎么吃治咳嗽

甘蔗性寒,味甘,入胃、肺、脾经,有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功能,食用可以增强肺部功能,对与一些常见的咳嗽有一定的缓解作用。

材料:红萝卜1根、马蹄半斤、甘蔗半根、蜂蜜少许。

做法:

1、把所有材料用6-8碗水放到煲里煲40分钟即可关火。

2、温度降到60度以下后,加入蜂蜜调匀饮用。

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