1、所需原料,杏鲍菇,青椒;
2、杏鲍菇洗净切条;
3、青椒洗净去渍切丝;
4、锅中放油放入葱花炒香;
5、放入杏鲍菇煸炒;
6、炒到杏鲍菇变软,放入适量的盐;
7、放入切好的青椒丝;
8、翻炒均匀放入适量的糖;
9、放入适量的味精,炒到青椒,杏鲍菇成熟即可。
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