1、糯米纸可以吃,糯米纸并不是由糯米制作而成,而是用淀粉、明胶和少量卵磷脂混合后加工制作而成的一种半透明薄膜,原料较为安全,里面并不含有不可食用成分。
2、糯米纸一般用于糖果、糕点或药品的内层包装,主要作用是将内层食物与外层包装分隔开,防止粘连,也可用作防潮。但由于糯米纸质地较薄、口感较淡,通常情况下不用做专门的食用品。若是在糖果、糕点等成品中发现,不必特地去除,和食物一起吃也不会对人体造成损害。
3、部分人士认为,糯米纸有助于补充人体所需的能量、热量,其实糯米纸质地薄脆,碳水化合物等含量较少,通常无法起到补充能量的作用。若想要补充能量,建议从正常膳食中获取。
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