1、剪去虾的须、足,沿背部中缝剪开虾壳,除去黑色沙肠,洗净沥干水分待用;将酱油、绍酒、糖、醋和少许盐勾成调味汁。
2、炒锅置旺火上,放入足量油烧至八成热,下大虾炸,双面炸成红色后捞出。
炒锅继续加热,将炸过的大虾再下锅炸一次,捞出沥干油待用。
3、炒锅中留少许底油,将葱丝、姜丝爆香,放入炸好的大虾,倒入勾好的调味。
猜你喜欢 99977是什么意思怎么回复 99977是什么意思如何回复 额头上长痘痘和湿气重有关系吗 额头痘痘怎么引起的 起床后眼睛浮肿是怎么回事 早上起床后眼睛浮肿是怎么回事 为什么火车经过桥要鸣笛 为何火车过桥要鸣笛 梦见分手了有什么预兆 梦见分手了是怎么回事 电梯下降怎么自救 电梯下降怎么自救图片 泥鳅炖豆腐 泥鳅炖豆腐的做法 山药羹的做法 简单的山药羹的做法 绿茶粉吃了有什么作用 绿茶粉吃了有什么作用与功效 芒果布丁的做法步骤 芒果布丁的做法窍门