1、材料：鲤鱼1条，蒸鱼豉油，2汤匙（30ml），盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），水发香菇3朵，冬笋50克，青葱3根，姜10克。
2、鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米；
3、在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片；
4、将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里；
5、淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面；
6、蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟，取出撒上红椒丝即可。
猜你喜欢 怎样去黑眼圈最有效 祛黑眼圈最有效的方法 懒人美甲贴片教程 懒人美甲贴片怎么贴 盆栽蓝雪花的养殖方法 盆栽蓝雪花的养殖方法和注意事项 什么是室内软装 什么是室内软装饰设计 肥料使用方法有哪些 肥料使用方法有哪些图片 合欢树怎么修剪方法 合欢树如何修剪 鑫恒通驻车空调一体机是颐尔福出产的吗? 2022重庆欢乐谷闭园通知 2020重庆欢乐谷 夏天养生每天吃什么好 夏天吃什么养身体