青椒炒皮蛋的做法 怎么做青椒炒皮蛋

1、主料:皮蛋。

2、辅料:蒜、辣椒圈、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖。

3、3个皮蛋,切块。

4、锅热后倒油。

5、放入蒜片,爆香,倒入辣椒圈,蚝油,翻炒均匀。

6、再倒入皮蛋,陈醋,生抽,白砂糖,翻炒均匀出锅。

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