1、主料:皮蛋。
2、辅料:蒜、辣椒圈、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖。
3、3个皮蛋,切块。
4、锅热后倒油。
5、放入蒜片,爆香,倒入辣椒圈,蚝油,翻炒均匀。
6、再倒入皮蛋,陈醋,生抽,白砂糖,翻炒均匀出锅。
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