制作山葡萄酒最正宗的方法 传统山葡萄酒制作方法分享

1、材料:紫葡萄若干、白糖若干(葡萄重量的1/5)、纱布数块、器皿两个(玻璃坛或土坛子)。

2、制作方法:

(1)首先把葡萄洗干净,晾干(可以选择把葡萄里面的仔去掉也可以不去,葡萄多少以瓶的容器定,才开始学做,做5斤最好)。

(2)取大口瓶一个,将洗干净的葡萄放入瓶内,用手把葡萄捏碎,越碎越好,这样出酒率高。

(3)按每斤二两的比例放入白糖或冰糖,并用手搅拌均匀。(爱卫生点哟,要带上一次性的手套)

(4)盖紧瓶盖,最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方,让它自然发酵(发酵很关键)。

(5)约二十天或三十天后,看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄渣,就可用清洁纱布过滤,然后装入玻璃坛内。

猜你喜欢
招兵买马,招聘经典广告语大全
平安扣适合什么人戴 平安扣有什么作用
蒸汽桑拿浴箱怎么用 蒸汽桑拿浴箱好吗
纹身贴的危害 纹身贴的危害有多大
2022成都有哪些高速口设置疫情防控查验点?
做青团不放澄粉可以吗 做青团不放澄粉可不可以
芦笋炖乌鸡怎么做 芦笋炖乌鸡如何做
铁锅熬山楂有危害么 熬山楂酱用什么锅好
藏族特色小吃排行榜 西藏著名小吃有哪些

很赞哦! ()