凉拌丝瓜怎么做好吃 好吃的凉拌丝瓜做法

1、材料:丝瓜1根,香油、酱油、盐、醋各适量。

2、丝瓜去皮洗净后切成丝,用开水焯一下;

3、将焯过的丝瓜盛入盘中,加入香油、酱油、盐、醋搅拌均匀即成。

4、营养成分:本款菜肴最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分,是夏季简单实用的丝瓜吃法。丝瓜本身有很好的消暑作用。

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