1、食材：韭菜350克,猪肉(瘦)150克,姜2片,淀粉1汤匙,油2汤匙,盐适量,酱油1茶匙。
2、猪肉切丝,用少许盐、淀粉抓匀再加点油腌制十分钟。
3、韭菜洗净切成5厘米左右的段,建议选择宽叶韭菜,炒食才更鲜嫩。
4、姜两片切丝备用。
5、热锅温油,放入肉丝划散炒至变色。
6、加入姜丝炒香,再放酱油炒上色。
7、倒入韭菜，急火快炒，几秒锅就可以出锅了。
8、切不可过火，否则就失去韭菜的风味了。
猜你喜欢 手机暂停服务什么意思 手机暂停服务的含义 8种东西别放床头会短命 床头放这三样东西可以救命 机械手表不走怎么解决 为什么机械手表不走了 为什么早春可用温水浇花 春天要怎么浇花水 雨季购伞需注意哪些问题 雨季购伞需注意哪些问题图片 10月7日起长沙洋湖湿地科普馆闭馆 长沙洋湖湿地公园科普馆 粉子肉制作方法 粉子肉做法 锻炼腹肌吃什么食物 锻炼腹肌吃什么食物比较好 中翅怎么炸 中翅怎么炸好吃