1、猪肉洗净切片,加盐,胡椒粉,食用油腌渍十分钟。
2、炒锅放植物油烧至热,下入打散的鸡蛋液炒熟炒散后盛出备用。
3、锅中留底油,炒香葱姜,将腌渍好的肉片放一匙淀粉抓匀,倒入锅中。
4、炒至肉片发白至8成熟。
5、加入料酒、生抽、盐、糖,少许水炒匀。
6、放入切好的黄瓜片(菱形片切法)、木耳、黄花菜翻炒一会。
7、再加入鸡蛋、红椒翻炒。
8、最后加入香油(鸡精根据喜好决定加不加)调味即可。
猜你喜欢 制酒曲全教程 酒曲最简单的制作方法 没有锡纸可以用铝箔吗 铝箔纸可以当锡纸用吗 如何防止卫生间积水 卫生间积水处理方法 女人梦见水涨高什么预兆 女人梦见涨大水预示什么 萝卜皮的功效 萝卜皮的营养价值 裙带菜汤做法 裙带菜豆腐汤的步骤 春天上火吃什么 春天上火吃什么水果 健身前吃什么好 健身前吃什么好 知乎 踩水为什么总是下沉 初学踩水感觉往下沉 蜜枣和什么炖汤好喝 蜜枣和什么炖汤好喝又营养