自制油条的做法窍门 自制油条的做法介绍窍门

1、原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。

2、首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜;

3、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。

4、然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;

5、接着锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。

猜你喜欢
下水道堵塞怎么办 家里下水道堵了怎么解决
煤气灶自动熄火怎么办 燃气灶自动熄火怎么办?维修的方法很简单
微信名字男简单 微信名字男简单两字
风机盘管是什么 风机盘管
企业房产税如何计算方法 企业房产税如何计算方法和容积率
番茄酱的做法教程 番茄酱的做法步骤
吃鸡睾丸的禁忌 儿童吃鸡睾丸的禁忌
秋葵干还有营养价值吗 秋葵干还有营养价值吗
2015年恐怖《战斧骨》BD中英双字幕

很赞哦! ()