清蒸鸡肉怎么好吃又嫩 如何做清蒸鸡肉

1、材料:鸡肉半只,姜一个,蒜4瓣,葱适量,茶油、酱油、酒、盐适量。

2、鸡肉切成小块,姜、蒜、葱切碎备用。

3、鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,酱油、酒、盐。

4、锅中加水。把鸡肉放入锅中。

5、盖上锅盖。大火蒸20分钟即可。

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