1、将猪腿肉切成长3.3厘米、宽1.6厘米、厚0.9厘米的片,备用;

2、炒锅在旺火上烧热,放入猪油,把葱下锅略煸;

3、炒锅内加黄酒、酱油、糖、八角茴香,再放入腿肉,烧沸后移至小火上焖约30分钟;

4、再移至旺火上将卤汁收浓,去掉八角,淋上芝麻油;

5、起锅装盘时,用葱垫底,将肉片放在上面即成。

猜你喜欢
吃生姜要去皮为什么 吃生姜要不要去皮
好听的简短讨论组名字 讨论组名字有什么
夏季养仙客来的方法 夏季仙客来怎么养
安卓手机怎么下载ins 安卓手机怎么下载instagram
用胶粘地砖的正确方法 用胶粘地砖的正确方法图片
2022苏州园林夜游汇总 苏州夜游园林
冷冻的肥牛会有腥味吗 肥牛一股腥味还能吃吗