1、食材:面条500g,豆芽200g,圆白菜300g,肉适量,油适量,香肠1根,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量。
2、首先准备好食材。
3、锅中水烧开,放入面条煮熟。
4、捞出,放入凉水中过一下水,然后捞出沥干水分备用。
5、锅中放油,放入葱、姜、蒜炒香。
6、放入肉翻炒至变色,放入老抽。
7、放入豆芽和圆白菜翻炒。
8、放入面条翻炒。
9、放入盐调味。
10、出锅前放入香肠炒匀即可。
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