1、食材：白萝卜1根，五花肉适量，植物油适量，盐一小勺，蚝油适量。
2、白萝卜去皮洗干净，切成厚片；肉洗净切成片儿。
3、锅放入适量的植物油，油六热后放入大料、葱爆香，然后放入肉翻炒至变色放入萝卜，翻炒均匀。
4、放入少量的蚝油，翻炒均匀，加入肉汁汤大火炖。
5、煮到萝卜熟收汁，放入葱花。
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