1、食材:牛肉适量,番茄适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量,食用油适量,盐适量。
2、将牛肉切片。
3、加入适量白糖、料酒、生抽拌匀。
4、番茄切成小块。
5、倒入食用油,烧热。
6、倒入番茄,大火翻炒片刻,捞出备用。
7、倒入牛肉,大火炒至半熟。
8、倒入番茄,转小火,翻炒一下。
9、加入水河少许盐,煮一会即可。
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