糯米丸子做法 糯米丸子的家常做法是什么

1、食材:肉馅500克、糯米300克、枸杞10克、葱15克、姜15克、香菜10克、鸡蛋1个、盐15克、料酒20克、味精5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、淀粉50克、香油10克。

2、糯米用清水泡好,枸杞用清水泡好。

3、将葱洗净,其中5克切片,10克切沫。

4、姜5克切片,10克切沫。

5、香菜摘叶洗净备用。

6、取小碗放入葱姜片,加少许清水泡好料水备用。

7、放入葱、姜沫、盐、胡椒粉、料酒,将肉馅放入器皿摔打上劲。

8、放入味精和鸡粉,继续打劲。

9、放入葱姜水,放香油、鸡蛋打匀后,放入到肉馅,加淀粉抓匀。

10、将肉馅放入泡好的糯米上,取一只盘子,放在上面。

11、蒸锅中加清水,放入码好的丸子,大火烧开水后,转小火蒸。

12、加少许清水和鸡粉、淀粉,将水淀粉勾芡,枸杞、香菜点缀即可。

猜你喜欢
种胡萝卜最新方法 胡萝卜栽种方法
飞机还剩半小时能登机吗 坐飞机只剩半小时还能登机吗
什么是栀子 什么是栀子粉
男生女生4个字昵称 男生女生4个字昵称大全
体质不好的人吃什么补品好 什么体质的人不能吃补品
核桃红枣阿胶糕怎么做 核桃红枣芝麻枸杞阿胶糕配方
鸡蛋怎么才算煮熟了 鸡蛋怎样才算煮熟了
炭烤的鸡腿怎么弄成红色 炭烤的鸡腿怎么弄成红色呢
花胶可以和排骨一起炖吗 花胶可以和排骨一起炖吗宝宝

很赞哦! ()