1、香菇洗净
2、土豆去皮,土豆,胡萝卜洗净切块
3、葱切片,蒜,姜切片
4、鸡腿剁成块,洗净
5、控干水份
6、锅里放油,放糖,放葱,姜,蒜翻炒,放老抽,生抽,八角炒匀,放鸡肉翻炒
7、放香菇翻抄,放胡萝卜
8、加入清水炖30分钟
9、加入葱翻匀
10、出锅
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