蒜爆菜花做法 蒜爆菜花做法介绍

1、先把要用的蒜剥皮,然后切成蒜末备用。

2、再取一根葱,然后切成葱花备用。

3、把要用的菜花用水洗一下,然后切成多骨朵,然后再过一下开水,这样才能洗干净和消毒。

4、给锅里放入适量的植物油,开火至油热,然后放入葱花和蒜末。

5、当蒜末出味后,马上加入菜花,用铲子翻炒,然后再放入盐,味精,鸡精就可以,炒两分钟就可以出锅了。

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