杨桃怎样放熟杨桃熟到什么程度可以吃

昨天在超市买了几个杨桃，今天看的时候才发现没有完全成熟，吃起来肯定味道不好，想请问一下杨桃要怎样放熟呢？

1、用报纸包裹。在合适的温度条件下，杨桃自身可以释放出乙烯促进成熟，因此建议可以将杨桃用报纸包裹好，防止乙烯的流失，然后再将其置于阴凉避光的地方保存即可。

2、与其他水果放在一起。如：香蕉、苹果等，这些水果都可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，因此可以将没有熟的杨桃与苹果或香蕉装在一起，封好口，几天之久即可成熟。

1-3天不等。

杨桃催熟的时间与催熟的方式及果实的成熟程度有一定的关系，如果杨桃的成熟比较高的话，催熟就会比较快，比较生涩的话，催熟时间相对就会长一些；如果是青的杨桃，用报纸包裹催熟的话，一般需要2-3天左右才能催熟；如果将它和香蕉或者苹果放一起，一般1-2天即可催熟。

1、果皮变色。一般没完全成熟的杨桃多呈现绿色，当杨桃颜色变成黄绿色或者明黄色的时候，多表示成熟正好，适合食用。

2、果肉变软。没熟的杨桃通常果肉质地捏起来会比较建议，一般当杨桃放到用手捏起来软硬适中，富有弹性的时候就可以吃了，但是注意不要放得太软，否则容易腐烂，口感反而变差。

低温存放。

杨桃在合适的环境温度下会释放出乙烯来促进自身成熟，如果想要防止杨桃熟的过快，可以将它置于冰箱或者温度较低的室内存放，在低温环境下，杨桃催熟速度会减慢甚至停止，不过，杨桃是一种热带水果，并不适合长期置于冰箱保存，放冰箱的杨桃最好是可以在2-3天内食用完，以免它腐烂变质。

杨桃的食用方法有很多，可以直接吃、榨汁喝、做沙拉、泡酒、煮甜汤等。

步骤：

1、将杨桃清洗干净。

2、削去周围的硬边。

3、然后将其切成薄片。

4、准备一盆淡盐水，将杨桃片放入其中，浸泡20分钟左右即可食用。

5、如果还是觉得太酸，可以蘸取白糖食用。

材料：杨桃200克，苹果200克，沙拉酱适量。

做法：

1、将杨桃洗净后，放入盐水中浸泡10-15分钟。

2、苹果去皮，切成块状。

3、杨桃去硬边，同样也切成块状。

4、将杨桃和苹果混合好，挤入沙拉酱就可以了。

5、也可以根据自己的喜好加入其他的水果一起食用。

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